這天久違許久回到台東關山，空盪盪的月台，下車的乘客加上我只有三人。或許是解封後大家都出國去了，出了車站，本該熱鬧些的中山路老街也沒人，讓人有該不會正在萬安演習吧錯覺，是關山小鎮專屬的清閒。
一眼望去老街盡頭，臺東縣警察局關山分局和後面山頭雲霧是熟悉的美麗風景，日治時期台東縱谷區域最高管理機關「里壠支廳」就設置在這裡，而里壠是關山的舊名。
這次是來拜訪好友Ellen，上回來她還只是關山「纏」民宿的小老闆兼雜工，現在則多了斜槓新身份，是「里壠案內所 x 關山有機書店」的老闆。
Ellen原本在台北的旅行社負責海外旅遊業務，2021因疫情工作停擺，在媽媽美英召喚下回關山幫忙管理民宿。一開始她負責民宿房務，做著做著頓悟到，客人多半只是過路睡個覺，隔天就離開去池上或鹿野，於是決定想辦法讓客人留在關山久一點。
喜歡深度旅遊、擁有行程規劃專業，Ellen開始研究在地歷史資料，找鎮上長輩聊天挖故事，重新認識小鎮昔日榮光和變遷，也與留在關山打拼的年輕人們交流，整合在地資源成立「關點工作室 G Point」線上資訊平台，提供更為豐富的旅遊資訊與在地「觀點」，自己更當起導覽員，帶著遊客漫步小鎮。
有網站還不夠，頭都洗下去了，Ellen還想要打造能讓遊客駐足、在地人也可以來聊天的空間。於是，去年她租下中山路這棟原本閒置荒廢的老房子，僅保留門面與屋體架構，靠自己和朋友們幫忙打掉重練，泥作、木工和油漆全都自己來，費時數月修繕裝潢成現在的「里壠案內所 x 關山有機書店」複合空間。
關山有機書店：人稱「關山小誠品」，坐在這閱讀、以書換書，聽聽關山聲音地圖
「里壠案內所」代表關山旅遊資訊站，至於「有機書店」，本質就是不賣書，而是以交換的方式推廣閱讀。沒有複雜的想法，帶著有點戀舊和分享的心，Ellen因緣際會認識有機書店的概念創始人盧文鈞大哥，發現將兩者結合會更有意思，以二手書作為媒介，無論遊客或在地人，都能透過書本交換故事也分享觀光資訊，讓空間發揮最大效益。
用空心水泥磚和夾板當書架，眼前這些書一開始都是Ellen在臉書號召募集而來，我自己也捐了一箱。藏書以東部旅遊、社會人文、文學與心靈書籍為主，基本上來這「以書換書」後，可投20元小額捐款，用來支持店內水電、房租等基本開銷。
Ellen說，店內很多家具擺設其實都是撿來的，像這片綠色木板來自曾是台東縱谷線最大戲院、但已廢棄多年正被拆除的「中華大戲院」，有著老關山人覺得幸福的生活記憶。Ellen還跟拍獨立電影和紀錄片的momo導演合作，拍了一片關於中華大戲院的微電影《海報留著》。
《海報留著》這部讓人覺得溫馨、感傷也幽默的短片也是由素人Ellen銜演主演，準備要來報金馬獎最佳短片，我這次來也搶先看了試映。
「這裡交換的每一本書，都是一個人的故事，也串聯了人與人之間。」Ellen說，透過大家帶來和想換的書，也可偷偷發現每個人的個性喜好，還有可能最近發生、想做或煩惱的事，例如講述兩性或婚姻關係的相關書藉。而被稱為「關山小誠品」的有機書店，也如同在地社區協會的存在，講座、小型活動不時在這舉辦。
牆上也掛了好幾幅畫作，這是插畫家「發呆綠」的藍色檸檬海。（我自己取的）
左邊的關山舊火車站「里壠驛」和右邊的里壠案內所揭牌儀式(?)出自「手繪樂手冊舖 」之手。
喜歡這角落，很適合找本書、點杯咖啡、窩在這慢慢閱讀。
有夠可愛但有點兇的店犬Nami偶爾會來顧店，但基本上牠只認Ellen和闆娘Mina，其他人遠觀就好請勿主動獻殷勤。（切記）
陽春的多媒體視聽設備，平板除了可上網查找關山和台東的資訊，Ellen還做了一個接地氣的Youtube頻道企畫「關山聲音地圖」。
Ellen收集了關山各地的日常聲音，像是照片上是蒸氣火車「仲夏寶島號」經過的聲音，還有月眉陸橋旁風吹拂金穗稻浪的聲音、阿美族豐年祭的歌謠等，讓旅人能以聽感受小鎮的生活。以下兩段是我很喜歡的：
50年老店、關山必買紅豆吐司的「火盛製餅舖」的櫃台閒聊日常
關山必吃「痴愛玉」講話超幽默的愛玉姐的搓愛玉教學中
這些黑膠、膠捲和電影分級牌也是從中華大戲院那挖來的。左下角是廣告幻燈片，當時就這麼直接投影到螢幕上，而我竟然還有印象。
舊檜木櫃是Ellen從已拆除的北投老家搬來的，主要寄售關山相關手作商品。她說，有時會打開下面的櫃門，裡頭有令她懷念的阿公的味道。
櫃上販「手繪樂手冊舖 」的關山名信片、「日出禾作」的電光咖啡濾掛包，電光寶媽食堂自製的「寶媽辣醬」等，還有非賣品我的《街上的哈瓦那》。
在這喝杯手沖，配個烤布丁、善變瑪德蓮、酒鬼提拉米蘇，或是手拍刺蔥漢堡排
當然，這裡是書店，也可以是咖啡館，Ellen的手沖很不錯，然而拿鐵的拉花美不美得碰運氣。店裡的甜點和鹹食都是出自闆娘Mina之手，託拍攝之福我全吃了一輪 : )
/ 有點日系的烤布丁 /
紮實但滑順Q彈的口感，帶著淡淡的蛋香和蘭姆酒味，底部則是大人系苦甜焦糖，倒扣後加一匙綿密手打鮮奶油，擺上自家種的芳香萬壽菊，再輕輕灑上現磨茶粉，這美味的手工烤布丁，一張小鈔就吃得到，偶而還會有闆娘最愛的英國F&M皇家御用茶款口味。
/ 善變瑪德蓮 /
「善變」的意思，就是隨著Ellen和Mina想著懷念的風味搭配當季產物做變化，每次來嘗到的風味可能都不一樣。像是在倫敦旅行買的茶做成的「皇家茶香瑪德蓮」，或是冬季柑橘風味的「橙香瑪德蓮」，當天賣什麼會隨兩人自由的靈魂而變化。（就是隨緣的意思）
/ 酒鬼提拉米蘇 /
應該也算是來店裡可遇而不可求的甜點，配方則完全符合老闆和闆娘自己的喜好，綿密濕軟的慕斯配上可醉可不醉的酒香，就看你來到關山當下的心情是怎樣。
/蜂蜜西西里咖啡/
以關山在地產出的蜂蜜和濃縮咖啡手搖，咖啡泡沫上滿是蜜香花香，搭配上台東小農的檸檬原汁和自烘果乾；隨著季節不同也有鳳梨、百香果、洛神等甘酸風味的選擇。
/ 手拍刺蔥漢堡排 /
選用早市的優質關山豬，拌進原民的天然香料「刺蔥」，除了刺蔥葉帶刺的很難處理之外，還規定每顆要拍三十下增添肉質口感彈性！搭配「纏民宿」的洛神果醬，以及「米呆子」以關山米製作的無麩質純米吐司，相輔相成展現出關山的多元風味~
點心和飲料僅限內用，如果必須外帶請自備容器。
里壠案內所：逛老街、搓愛玉、手網爆咖啡、泡秘境野溪溫泉，感受關山的導覽體驗
走訪關山幾次，老實我覺得這裡是好山好水、可以很chill也可能很無聊的地方，端看當下你用什麼心情去感受它。如果你是個懷舊、喜歡老屋和聽在地故事的人，不妨參加里壠案內所的導覽體驗，讓Ellen竭誠為您服務。
「實很難介紹關山的環境氛圍、告訴你該怎麼玩，但是它有很特別的氣質，很慢、很優雅，所以我一直跟客人講，關山就是慢得剛剛好的所在」Ellen說。
里壠案內所的導覽體驗相當多樣化，例如「小鎮帶路人」帶你騎單車環鎮繞水田，認識日據時期台灣供奉給日本天皇唯一指定的「關山米」，以及早年客家人東移來這後的「出公工」活動；「戶外山林秘境」則前往山谷秘境享受野溪溫泉、體驗療癒的草地瑜珈；「產地食農體驗」會去拜訪「癡愛玉」的愛玉姐，由她解惑為什麼全世界只有台灣種得了愛玉？手把手教你搓出關山特有種的愛玉凍。或是到卑南溪對岸的電光社區找「日出禾作」老闆黃瀚，透過手網烘豆和萃取的體驗，讓大家在這喝咖啡、聽故事，認識電光咖啡。
最受歡迎的導覽，是「小鎮帶路人」Ellen帶你以舊時「里壠通」的中山路為中心，散步棋盤老街區，觀察每間老屋的細節，包括門牌、樑柱、舊建材和店家招牌，述說這平凡小鎮昔日的榮景風光，以及老屋裡有形寶藏與無形的生活記憶，像是「東仁西藥房」裡有個田邊製藥的古董冰箱這樣。
自民國9年開設至今逾百年的福生堂（最早為易生堂），是小鎮當時唯一一間藥局，早年台灣居家常備的止痛藥「五分珠」就是在這藥局發明誕生的。
民國39年開幕、民國95年停業的「大華行」曾經是關山鎮最大的百貨行，二層樓的水泥建築物，上頭還留有地方仕紳施振生的商社標章，如今繁華褪去、景物依舊，也見證小鎮生活和早年的開拓史。
「關山天后宮」是台東縱谷地區最大的媽祖信仰中心，也祀奉關聖帝君、至聖先師、神農大帝和註生娘娘等。因為地緣和歷史發展，關山天后宮的信眾包含了閩南人、客家人、外省人、平埔原住民甚至阿美族。重點是每週四晚上天后宮前有大型夜市，白天人煙稀少、歲月靜好的關山，感覺這天晚上全都跑來夜市覓食。
大家在這閒聊了一會兒，蘇伯伯拿出一個木箱，這是日軍慶祝攻陷漢口時所做的將軍頭盔擺飾，仍保存地相當完整。
「在關山，我愈來愈喜歡做導覽、跟鎮上店家聊天。因為他們賣的主要不是商品，而是自己家裡的傳承與心意，而我也算是，不過比較像是幫大家把故事講出來」Ellen說。
對她而言，回到關山生活領悟了「剛剛好」的生活哲學，在這裡賺不了什麼錢，但能為這片土地盡點心力、從中得到的無形回饋與自我實現的成就感，不是用錢能等值換算的。其實原本只打算留職停薪半年就回台北的Ellen，現在已經東漂青年深耕有成，還會被鄉長糾正說：什麼東漂，你已經關山人了啦！
Anyway，下次來關山，無論有沒有時間參加導覽活動，都歡迎到「里壠案內所 x 關山有機書店」，喝杯蜂蜜西西里咖啡配口味隨緣的善變瑪德達，放慢步調挑本書閱讀，載上耳機聽幾段關山平凡日常的聲音，享受很慢很chill的關山時間。
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